成都哪里有地道的小吃
1、糖油果子:米食,色泽黄亮,外酥内糯,香甜可口,又叫天鹅蛋,因形似而得名,是成都著名小吃,青石桥三绝之一;
2、老隍城火锅:锅魁品味多样,风味独特,鸡片锅魁、牛肉锅魁、蒸肉锅魁、肺片锅魁、素菜锅魁都是其特色品种,老隍城传统锅魁总店的牛尾汤很有特色;
3、夫妻肺片以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为料,并不用肺。注重选料,制作精细,调味考究。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣。


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