绿豆能和白菜搭配煮汤

绿豆是可以和白菜一起煮的，具体做法如下：

食材：绿豆50克、白菜150克、盐适量。

1、绿豆淘洗干净提前用水泡发一夜；

2、泡发的绿豆放入煮锅里，加入适量水煮沸后改小火煮半小时；

3、白菜放入水里洗净后，用手撕成小块，把菜梆和菜叶分开；

4、绿豆煮十分钟后放入白菜梆子同煮至菜熟豆烂；

5、菜熟豆烂后放入菜叶煮沸；

6、调入适量盐搅匀即可关火食用。