虾的脂肪含量高吗

不高。但虾含有非常丰富的不饱和脂肪，摄入体内后可以有效的加速身体内废物的排出，可以有助于脂肪分解，起到一定的减肥作用。吃虾还可补充人体所需要的钙离子、钾离子和蛋白质，可以增加骨骼的强度，增加心脏的射血能力，还可以为机体补充一些补充能量。但是需要注意本身有过敏性疾病的人群不要食用，防止造成症状加重。

虾的营养价值：

1、虾含有20%的蛋白质，是鱼，蛋，奶的几倍至几十倍。并含有丰富的微量元素和维生素a等成分，且其肉质松软易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

2、虾中还有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可以减少血液中胆固醇的含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

3、虾的通络作用比较强，并且富含磷，钙，对小儿、孕妇，尤其是有补益的功效。

4、虾的补益作用和药用价值都比较高，很多医学认为，虾为甘，咸，性温。有壮阳益肾，补精，通络之功。凡是久病体虚，气短乏力，饮食不思，面黄脸瘦的人，都可以将它作为滋补和疗效的食品，常人食虾有健身强体的效果。