立春的民间风俗

立春的民间风俗

1.打春

在立春这天，民间一直流传一种习俗，叫做打春，其实打车也叫做打春牛，是将泥土或者是用纸糊做成牛的样子来进行鞭打。那么最常见的就是用面或者米熬制成浆糊，然后用纸糊成春牛，并且在牛的肚子里放上花生，红枣等五谷杂粮，然后用24寸长的柳枝进行鞭打。把牛打碎之后，让五谷杂粮掉下来，人们来捡这些五谷杂粮，预示着新的一年有好兆头。

2.咬春

咬春顾名思义就是用嘴巴咬，那么咬什么呢？其实就是大家所说的吃春饼，吃春卷。春饼其实就是用时鲜的蔬菜包裹在面皮里面，然后蘸上酱料来吃，在北方叫做吃春饼。春卷也是南方人比较喜欢吃的，是将各种馅料包裹在面皮里面，然后放到油锅当中去炸。吃上去外脆里嫩，特别的美味。

3.咬萝卜

立春时节民俗习惯当中有一个就是咬萝卜。立春养萝卜据说是跟神仙吕洞宾有关，在立春的时候吃了萝卜之后，就可以消病去灾。所以在立春时节咬萝卜，其实就是希望在新的一年能够身体安康。

4.吃饺子或馄饨

立春是二十四节气中的第一个节气，预示着春天的到来，天气开始慢慢的变暖，那么在这么重要的一个节日里面，很多地区有吃饺子和吃馄饨的习俗。北方人一般是吃饺子来庆祝，而南方人一般是吃馄饨来庆祝，来迎接喜立春的到来。

关于立春的民俗活动就跟大家介绍到这里。其实在全国各地，立春时节的民俗活动还是非常多的，而且尤其是一些农民更会在立春时节祭献祖先，进行一些祭祀活动，保佑新的一年了能够春耕秋收，有一个好收成。所以立春在中国人的心目中是非常重要的节气。