刚出锅的粽子用不用泡在冷水里

刚出锅的粽子不用泡在冷水里，我们应该让煮好的粽子继续在锅中浸泡半个小时到一个小时，这样可以让粽子的味道更加香甜。等我们食用完粽子之后，还可以把多余的粽子放入保鲜袋里冷藏保存。

要不要让刚出锅的粽子泡冷水

刚刚煮好出锅的粽子是不用放入冷水中浸泡的，正确的做法应该是让煮好的粽子留在锅中继续浸泡一段时间，通常让它浸泡半个小时到一个小时就够了。

之所以要这样做是，是因为将煮熟的粽子继续放在热水里焖一段时间可以让它的口感更加的香甜，但若是我们没有这么多时间的话也可以选择直接将它取出来食用。

如果我们熬煮出来的粽子分量较大，一时之间吃不完的话，我们就可以用保鲜袋将这些多余的粽子装起来放入冰箱里面保存，这样可以让它在两三天之内都不出现变质的现象。