金虫草怎么吃法

可以做金虫草当归炖鸭。

主料：

鸭400克，金虫草20克，当归1小片，姜2片，食盐1小勺，鸡精1小勺，香叶2片，水适量。

做法：

1、将斩断的鸭肉放入冷水锅中烧开，焯烫，用凉水冲洗干净，金虫草清洗干净即可。

2、将所有材料放入电压力锅中，加入适量的水，煮熟。

3、加点盐和鸡精即可。