烤翅根的详细做法窍门

1、鸡翅根120克、烧烤料68克、盐57克、硅油纸69克、水35克、老抽76克、生抽39克、叉烧汁57克。

2、翅根洗净用刀划几道。

3、放入20克烧烤调料，一小勺盐腌制2小时。

4、腌制途中要时不时的用手去抓几下。

5、烤盘放一张硅油纸。将翅根均匀摆开。因为我的烤盘小所以我分两次烤。

6、烤箱220度，预热十分钟。

7、烤箱220度，烤30分钟就可以出盘了。