蛋炒奶怎么做

蛋炒奶原料：鲜牛奶、鸡蛋、白糖。

做法：

将锅烧热，不放油。鸡蛋打入碗里备用。将牛奶倒入锅中，加适量白糖。一边搅拌一边在锅中倒入鸡蛋液。鸡蛋稍有凝结就起锅，盛入盘中即可。