吃炒的花生有哪些好处和坏处

优点：花生含有丰富的不饱和脂肪酸，具有增强记忆的作用，花生四烯酸具有降低胆固醇的效果，含有的钙质可以促进儿童骨骼发育，其中含有的的单脂肪酸和多不饱和脂肪对心脏健康有益，并且花生具有预防肿瘤的作用。

缺点：花生吃多了容易造成胃胀，不宜多吃。