老茶头如何区别仓味和霉味

一般仓味后面带着茶的真味的，只要仔细闻是可以闻出来的，且仓味是可以退的。而“霉”则是东西腐败变质的一种不良气味，于茶叶而言，不管是闻着，还是喝着会感到刺激、难受，甚至有恶心反胃的感觉。

茶，(学名:Camelliasinensis(L.)O.Ktze.)，灌木或小乔木，嫩枝wu3毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面wu3毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄wu3毛。