韭菜能和苦瓜一起炒吗

1、苦瓜和韭菜不能一起吃。苦瓜为寒凉性食物，与韭菜同食，会削弱韭菜的作用。

2、韭菜又被称为“起阳草”，堪称蔬菜中的“wei9哥”。韭菜的叶、籽、根皆可入药，可用于治疗yang9痿遗精、腰膝酸痛、腹冷痛、胃虚寒、反胃等症状。此外，在感冒、伤寒高发的秋冬季节，多吃点韭菜还能对绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有抑制作用。