川菜野猪肉怎么做好吃

主料：党参15克、当归10克、野猪肉250克。

调料：精盐、葱姜、胡椒粉、猪油。

制做方法：

1、将野诸肉洗净切片，葱切段，姜切片，党参、当归洗净润透切片。

2、将锅中放入适量油，烧热后加入野猪肉、葱、姜、盐煸炒。

3、注入清水适量，加入党参、当归共煮，煮至肉熟烂，调味即成。