美不胜数是什么意思

意思是美好的东西很多，一时看不过来。美不胜收出自清代作家钱泳的作品《履园丛话·艺能·治庖》。

《履园丛话》是清代作家、书法家钱泳创作的一部笔记小说著作。该书讲述了作者以亲身经历为依照，对清代的政治、经济、文化、社会生活等各个方面的进行记载。钱泳的《履园丛话》是清人笔记中较有参考价值的一种。