问答百科
首页 >> 问答百科 >> 美食 >> 萝卜的腌制方法的做法家常

萝卜的腌制方法的做法家常

1、小萝卜(大萝卜切块)洗净控干,平摊在盖帘上,放在太阳下晾晒一天。

2、盐、花椒、八角、香叶放入锅中,加水烧开,彻底晾凉。

3、把晒蔫的萝卜去根去蒂,放入凉好的盐水中,静置一天。

4、腌制一天的蔬菜已经发软,体积缩小,收入密闭的容器中,放入冰箱冷藏间,20天以后取出食用。

0
纠错

问答推荐:

手机版 萝卜的腌制方法的做法家常 问答乎 www.wendahu.com