微波炉一定要保鲜膜吗

不一定。因为有很多食物不需要用保鲜膜包着再放进微波炉，例如蒸蛋挞。市场上有专用的微波炉保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，也可用于微波炉。这种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。但目前市场上出售的保鲜膜在安全性上大多含糊其辞，材料和类型鱼龙混杂。