湖北中秋节吃什么 中秋节各地送礼有什么讲究
中秋节是中国团圆的大好日子,临近中秋时全国各地,乃至全世界各地的游子们都期盼着这一天能够回家与家人相聚,而中秋佳节期间每个地方过节的仪式也会有所不同,但大多都会有走亲串门的讲究。那么在湖北中秋节吃什么?中秋节各地送礼有什么讲究?
湖北中秋节吃什么
吃月饼喝热茶
到了中秋节当天晚上,则是家家备美酒佳肴,全家聚餐,称团圆节。晚上把桌子放到外面,备月饼、糕点等,边吃边赏月。而且湖北人吃月饼时要喝热茶,这样吃不但有味还助于消化。
多为五仁馅,用的桃仁、杏仁、榄仁、瓜仁、松子仁。最经典的还数用糖腌制的肥肉膘,加上冬瓜糖。如今,这种老月饼,已鲜有厂家生产了。传统的武汉老月饼,渐变为小巧的苏式月饼。
血粑鸭汤
湖北来凤是土家族集居的地方,杀鸭子、摸秋、拜月,是土家族传承下来的古lao1习俗。中秋节在来凤又叫摸秋节。
土家人摸秋,杀鸭子用鸭血泡糯米,蒸熟成血粑,切成块块,先将鸭肉与子姜、红辣子爆炒后,再炖汤,放上血粑,为祭秋之佳肴。
中秋节各地送礼有什么讲究
湖北省
湖北人过中秋,都是提前半个月以上开始准备送礼,按照传统习俗晚辈必须要给长辈送礼,大致是买一些月饼、红糖、还有肉,这三样是必须的。有些地方中秋之前,已婚和未婚女婿备烟酒送岳家,称拜八月半。
江苏省
中秋礼数颇多,如在江苏地区,必要送礼的有学徒向师父送礼,分家的儿子给父母送礼,女婿要给岳家送礼,书塾学生要给教书先生送过节钱。其中,最重要的还是亲戚之间互赠节礼。
浙江省
对于新嫁女,母家送礼更为隆重。在浙江乌青,有新嫁女的人家要以盘或箱盛月饼,送至女儿家,叫做致秋节。浙江双林的新妇之母家必备果品、粉圆(意为团圆)相送。在江苏高邮,娘家给新出嫁的女儿送节礼,但不留餐。
福建省
在福建福鼎,父母给已出嫁的女儿送中秋节礼,第一次送节称送头年,礼品要丰厚,以中秋粿、月饼为主,再加酒、鸡、鸭。
其中,中秋粿又有白粿、糖粿、肉粿、芋蛋粿(也称槟榔芋粿)等各种,粿圆味美,象征团圆。
女儿收下中秋粿和月饼,其它礼品一般退回,再添上几种礼品为压礼。收下的中秋粿,切成一块块,分给邻居和亲戚、朋友,叫做分头年粿。


问答推荐:
tm熊的力量出自什么动漫
熊的力量出自动漫弹丸论破,是弹丸论破里的角色黑白熊说的。动漫是动画与漫画的合称。该词早期主要在日本动漫爱好者中使用,正式...什么是互换性
互换性是指在统一规格的一批零件或部件中,不经选择修配或调整,任取其一,都能装在机器上达到规定的功能要求。在现代工业生产中...灭门英语是什么梗
现在网上有很多的梗,其中有一些还是外语的谐音梗,那么大家知道灭门英语这个梗吗这是一些英语单词的谐音梗,非常搞笑,很多小伙...心肺复苏操作的时间有哪些要求
操作时间要求如下判断意识。呼救并放好伤员体位。开放气道,并观察呼吸是否存在。口对口呼吸次。判断脉搏。进行胸外心脏按压次,...安庆一日游必去景点
天柱山天柱山自然景色奇绝,因主峰如擎天一柱而得名,被誉为江淮第一山。景区有七大景点,有最高峰天柱峰号称花岗岩第一秘府的神...孩子说话晚怎办
妈妈多和宝宝说话,不教是不能学会说话的。宝宝的说话能力与身高体重不同,家长不教是不能提高的。在养育宝宝的过程中,如果不让...减肥鸡胸肉怎么做
材料鸡胸肉块,胡椒粉少许,盐少许,孜然粉少许,生抽勺。把鸡胸肉清洗干净,注意要把鸡胸肉表层的膜彻底剥净。然后切成大小均等...篮球传切配合技术要求是什么
篮球传切配合技术要求有以下几点切入队员假动作,起动切入与跑动路线,传切配合的时机位置技术运用要求及配合抢篮板球练习徒手与...女生卷发剪头发的技巧
将头发平分成两半。然后批到胳膊前面。对着镜子,用平剪减出你需要的长度多的长度。对着镜子左右修对齐,然后将后面的头发梳到背...如何防止米生虫
防止米生虫,建议可以把风干后的大蒜放入盛满米的容器中,并将容器密封起来,也可以用一块干净的小纱布块把花椒裹起来放入米中,...晚什么朝什么四字词语
晚霞朝晖。晚霞晨和傍晚,在日出和日落前后的天边,时常会出现五彩缤纷的彩霞,朝晖早晨的阳光。苹果里面含的有酸吗
苹果里面含有苹果酸,同时苹果也是美容佳品,既能减肥,又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量食物,每克只产生千卡热量。苹果中营...胎儿心脏彩超值是多少正常
正常情况下胎儿心脏彩超值,是正常的,这是医生判断的一个标准。只要数值不再增大,可以继续观察,各个器官逐渐成熟起来,胎儿心...五大调子三大面是什么
三大面五大调,美术术语,三大面是指物体受光后以明暗不同,被分为亮面灰面暗面。任何明显的起伏在受光之后所产生的明暗变化不能...自行车链条掉了怎么办
自行车作为交通工具,为我们的出行带来了方便。但是在骑行的过程中难免会遇到链条掉了的情况,那么我们该怎么办了下面介绍下方法...