贝贝整个南瓜要蒸多久

这个要根据南瓜的大小和烹饪的工具来决定。如果是一个三百克左右的南瓜，整个放进锅里面蒸，普通的锅大概需要二十五分钟左右，如果是高压锅则需要十五分钟左右，更小一点的贝贝南瓜蒸的时间会短一些，大一些的南瓜要多五到十分钟。

贝贝南瓜整个蒸要多久

贝贝南瓜如果放在锅里面蒸，在不切开的情况下大概要蒸锅里面的水沸腾之后再蒸二十分钟左右，如果是切开蒸则大概需要十到十五分钟。贝贝南瓜重量在200-400克左右，里面淀粉含量丰富而且肉质紧实，在不切开的情况下比较难蒸熟。

将贝贝南瓜切成小块可以让热量更容易渗透进来，在上气之后中火蒸十到十五分钟就可以蒸熟，但是不能蒸的太久了，如果蒸的太久南瓜会吸收大量的水蒸气导致吃起来不那么粉糯，而且也会蒸的太熟导致口感湿软变得不那么美味。

在蒸贝贝南瓜时要先将南瓜洗干净，将里面的南瓜籽掏出来，可以切成大一点的块状，放进锅里面蒸，太小的块状可能会导致水汽过多，太大也不行，不然不容易蒸熟，水开之后蒸二十分钟左右，如果用筷子能够很容易扎透就说明熟了。