扇贝有股腥臭味正常吗 扇贝一次最多能吃多少

扇贝是很常见的海鲜类食物，价格不算贵，属于海鲜里比较平价的美食。那么，扇贝有股腥臭味正常吗？扇贝一次最多能吃多少？想知道答案的朋友们一起来看看小编带来的介绍吧！

扇贝有股腥臭味正常吗

视情况而定。

扇贝属于一种海鲜，是在海底的泥沙内长大的，其本身就带有一定的水腥味，但是这种水腥味一般都比较小，经过烹饪之后是能够去除掉大部分的。

如果扇贝的水腥味比较大，甚至是有点臭味了的话，那么就是不正常的，对于这种扇贝来说，其中很有可能已经滋生了较多的细菌发生了变质的情况，是不建议再继续吃的。

扇贝一次最多能吃多少

一般3-5个左右即可。

对于任何食物来说，吃多了的话都会对人体健康造成一定的危害，所以扇贝也不例外，对于一般人群来说建议每次吃3-5个左右就可以了，以免食用过量而出现身体不适的症状。

但是扇贝中含有较高的嘌呤，是属于高嘌呤的食物，食用后会在体内转化成较多的尿酸，因此对于一些本身尿酸偏高的人群来说，是不建议食用扇贝的。

扇贝是开口的好还是闭口的好

视情况而定。

扇贝的开口和不开口都是属于其自然的生理状态，一般在周边环境安全、确认无危险的时候扇贝就会自动地将壳打开进行呼吸，而在受到刺激、感觉周边环境比较危险的时候，就会自动地紧闭外壳。

所以在购买扇贝的时候可以尽量选择开口的扇贝，然后用手去触碰一下，如果扇贝受惊将壳闭合的话，那么就是新鲜的扇贝。