扇贝怎么食用
1、收拾扇贝,扇贝因为也是生活在泥沙里的,所以上面会有很多的细菌,一定要清洗干净在用盐水泡一下。清洗干净后将扇贝扒开,活的扇贝一定不要用手掰,最好的方法就是用刀撬!撬开后一定要把扇贝的鳃和一些脏东西去掉洗净,然后把有贝肉的一面留下做我们的盛器。
2、做蒸扇贝时的料汁。首先要把蒜切成蒜蓉,起锅倒油,油不需要太多只要能够没过你事先准备的蒜蓉就可以了,等到油热的时候将油淋到蒜蓉上,然后在再装有蒜蓉的碗里加入生抽和蒸鱼豉油,这个料汁就做好了。还可以把蒸鱼豉油换成蚝油,也可以就用生抽然后在放入盐和糖。
3、蒸扇贝。把我们之前收拾好的扇贝上面放上我们事先泡好的粉丝,然后将我们调好的料汁淋到粉丝上就可以上锅蒸了。蒸的时候一定要注意,一定要等到水开了再下扇贝,扇贝上锅蒸5分钟就可以,不要蒸的时间太长那样的话肉就粉了,就不好吃了。扇贝上桌前在放上一小把香菜这到菜就完成了。


问答推荐:
出摊冰块怎么保存
外出时间短或用量不多可以将冰块放在保温杯中保存外出时间长或用量多且在有条件的情况下自驾等可以将冰块放进相应大小的泡沫箱内...电脑半角符号怎么输入
首先同时按住键盘上的键,出现输入法后,点击最右边的菜单标志,在常用栏里面选择全角或者半角即可。同时按住键盘上的键,出现输...西红柿可以直接敷脸吗
正常情况下西红柿里的营养成分与人体皮肤结合后,并无过敏反应及毒副作用产生,所以西红柿可以直接敷在脸上。西红柿里面的有机酸...怎么控制离合器低速度
以左脚后跟为支撑点,前脚掌放在离合器踏板上,利用脚踝和膝盖压或者抬。这种方式最大的优点就是动作细致,十分适合初学者去感受...黄芪和当归能天天泡水喝吗
当归和黄芪泡水喝虽然具有补养气血的作用,但是也不建议长期服用。虽然二者的性味比较平和,对于人体的气血调理有一定作用,但是...中国古代著名数学趣题之一
百鸡问题。今有鸡翁一,值钱五鸡母一,值钱三鸡雏三,值钱一。今百钱买鸡百只,问鸡翁鸡母鸡雏各几韩信点兵。韩信练兵,每三人一...苹果手机抖音怎么看完整视频
苹果手机抖音查看完整版视频的方法如下打开抖音,点击要查看的视频在标题的右边或下方可以看到时间加完整版,点击进入即可还可以...水在标准状况下有几种状态
如果气温低于水的凝固点摄氏度,它就会凝固,呈现固态页,俗称冰如果气温高于水的沸点摄氏度,它就会汽化,呈现出气态,俗称水蒸...寒光照铁衣什么意思
寒光照铁衣的意思是,清冷的月光映照着战士们的铠甲。这句话是出自木兰辞,木兰是中国南北朝时期北方的一首长篇叙事民歌,也是一...火龙果幼苗怎么浇水
直接浇水。对火龙果幼苗浇水注意事项浇水以软水为好,天然的雨水是火龙果幼苗的最爱。其次是河水和池塘水自来水要晾一天才能用,...成语四个字什么东什么西
拆东补西拆倒东边的墙,以修补西边的墙,比喻临时勉强凑合应付。指东画西指说话文不对题或空言不实。声东击西声声张。指造成要攻...150摩托车正常1L跑多少公里
如果是跨骑式的摩托车,百公里油耗一般在升左右,当然更多的也有,这样升油大约能跑公里左右,如果是踏板式的摩托车,百公里油耗...圆周率是什么数除以什么数得出来的
周长除以直径。古人计算圆周率,一般是用割圆法。即用圆的内接或外切正多边形来逼近圆的周长。用正边形得到圆周率小数点后位的精...2020梅雨季节吃什么除湿 有哪些好处
梅雨季节的时候是雨水比较多的时候,在梅雨季节的时候人们也是非常注重养生的问题,那么梅雨季节吃什么除湿呢有哪些好处呢接下来...边充电边玩手机的危害
边充电边玩手机,会导致手机短路,损坏电池,缩短手机寿命,伤害眼睛。手机短路,边充电边玩手机,会导致电压升高,从而导致手机...