面包表面刷什么

1、可以吃的酱类、奶油类都可以涂在面包上

2、比如沙拉酱、果酱、番茄酱、黄油、炼乳、肉松、鲜奶油、蜂蜜等

3、焦糖也可以涂，涂上后那部分会变硬颜色会很深，会有焦糖的焦香味，但是如果时间掌握不好，会有苦味的，所以不推荐。如果想要涂可以涂糖水，上色不会那么深，也不会那么苦。