一般的普通面粉可以做面包吗
一般的普通面粉可以做面包,做面包可以使用高筋面粉,因为高筋面粉比较有筋度,做起来的面包会比较蓬松,发起来比较大。高筋粉至蛋白含量高,除用做面包外,还可用作面条、水饺、披萨等。面粉内的面筋构成面包的网状结构,如果网状结构过于软弱将无法做出良好的面包。所以面粉要有足够的筋度。


问答推荐:
棉绸是什么面料优缺点
棉绸是人造短纤维的面料。由天然纤维素纺制的棉型短纤维。主要是粘胶短纤维。其特点是可染性好鲜艳度和牢度高穿着舒适耐稀碱吸湿...奥氏体不锈钢是304还是316
是。奥氏体不锈钢是一种很常见的不锈钢,业内也叫做不锈钢,奥氏体不锈钢无磁性而且具有高韧性和塑性,但强度较低,不可能通过相...人生如萍是什么意思
人生浮萍的本意是说人生就好像水面的浮萍一样,没有根,随波逐荡,无法把握自己的命运。也可以理解为浮萍虽然没有根,随着水流到...男生学啥专业比较好 哪些专业更吃香
男生学前景好吃香的专业有计算机科学与技术专业,是一个宽口径专业,软硬件都有。主要就业方向是去互联网行业。男生合适的岗位有...王者夏侯惇怎么玩
夏侯惇一技能能够触发二段控制,但是技能本身范围并不远,近身使用效果最好。连招技巧,可以考虑连招,这样不仅保证生存,而且能...苹果取消订单多久到账
苹果取消订单一般是小时到账。是苹果公司研发及销售的智能手机系列,搭载着苹果公司自行研发的移动操作系统。第一代于年月日由时...喝红枣糖水有什么好处
营养红枣,性味平和,可以滋养血脉,强健脾胃。枸杞,可治肝肾阴亏,益精明目。红糖,性温味甘入脾,具有益气补血健脾暖胃缓中止...南瓜粥对身体有何好处
南瓜性温,治咳止喘,有利尿,美容等作用南瓜中的果胶可延缓肠道对糖脂质的吸收南瓜中含有微量元素钴,有助于防止糖尿病保护胃粘...牛仔裤会缩水还是变大
牛仔裤一般不会缩水,长期穿加上清洗挂晒的话,可能会变大。衣服缩水与面料有关,常见的比如棉,麻,丝,毛会出现缩水的情况。高...吸顶灯哪个品牌好 吸顶灯什么材质的好
现代很多装修都是趋向于简约干净的风格,而吸顶灯凭借着其简约时尚的外形十分的适合这类风格的装修搭配。而且吸顶灯的款型并不是...玫琳凯化妆品
玫琳凯是全球护肤品和彩妆品直销企业之一,创办于年月日,总部设在美国德克萨斯州达拉斯市,是一家业务遍布五大洲超过个国家和地...潍坊市为什么降成三线城市
潍坊市降成三线城市主要是因为经济不达标。三线城市是根据城市建成区的规模人口数量经济发展水平以及总量等多个指标综合评估的,...奔驰s350前减震怎么拆
先拆下减震器下面的螺丝,注意别弹到手,安装新的减震器需要借千斤顶,找个支持点支撑减震器下端压到轴承的螺丝,扭紧即可。款奔...卧室鱼池怎么做
无论是何种鱼池,关键问题是过滤水池大部分是靠墙边的,这样承重能好些。防水方案防水的时候要池底和池壁一起做,在施工前预留好...五岳的西岳是什么山
五岳的西岳是华山。华山是中华民族的圣山。中华之华,源于华山,由此,华山有了华夏之根之称。这一成果首先被孙中山所引用,创立...