炒板栗冷了很硬怎么吃

可以用微波炉加热一下。

方法：

板栗用清水洗净控干，用刀在栗子表皮切一个口。

切口不用太深，也不能太短，太短的话，在烤制的过程中，不容易张口。

倒入橄榄油拌匀。

拌好的板栗铺放在垫了锡纸的烤盘中。

放进预热好的烤箱，200度，中层，烤30分钟即可。