凉拌活络的做法怎样好吃
材料:青瓜1根、蒜头3颗、红辣椒2个、凉拌醋小半碗、酱油2勺、鸡精少许。
做法:
青瓜洗净,擦掉外皮的扎手的小刺,切成等同长度大小的青瓜条。蒜头洗净切小粒粒,红辣椒切小段。把凉拌醋、酱油和鸡精混合搅匀。青瓜条放入大碗,放入蒜粒和红辣椒,倒入调好的酱汁。搅拌均匀,腌制3分钟上盘即可。


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