大白菜炒鸡蛋最正宗的做法

1、碗里打入鸡蛋，搅拌均匀；

2、锅中热油，放入鸡蛋，翻炒；

3、炒熟后，出锅；

4、再向锅中倒油，热油；

5、倒入白菜，翻炒；

6、待白菜八分熟时，向锅中倒入炒熟的鸡蛋；

7、加点酱油，再加入糖，盖上锅盖煮10分钟左右即可。